Les aliments contenant de la vitamine B sont essentiels au bon fonctionnement de votre corps, mais Recevez-vous suffisamment de ce nutriment, associé à de multiples avantages ?
Les choix alimentaires suivants sont riches en vitamines du groupe BElles vous aideront à rendre votre alimentation plus complète et plus nutritive, ainsi qu’à accéder à tous les bienfaits de la vitamine B.
À quoi sert la vitamine B ?
Les vitamines B jouent de nombreux rôles importants, en vous aidant à suffisamment d’énergie pour faire face à tous vos défis quotidiens avec confiance sans être frappé par la fatigue et la faiblesse au premier signe de changement.
Voir aussi Il convient de mentionner ses avantages pour le transit intestinal et l’état d’esprit. Un manque de vitamine B12 peut provoquer la constipation, tandis qu’une prise insuffisante de folate est associée à la dépression, entre autres problèmes.
Par conséquent, il est conseillé de s’assurer d’une bonne dose de vitamine B chaque jourVoici donc un ensemble d’aliments riches en différents types de vitamines B (une grande famille dont tous les membres ont la même importance) que vous pouvez ajouter à votre alimentation si vous pensez que vous n’en avez pas assez.
Aliments contenant de l’acide folique
Vous avez probablement entendu parler du folate à de nombreuses reprises, mais ce que tout le monde ne sait pas, c’est qu’il s’agit d’une vitamine du groupe B. Les folates, ou acide folique, sont un ingrédient essentiel de l’alimentation humaine (si votre femme est enceinte, assurez-vous qu’elle en prend suffisamment pour prévenir les malformations congénitales) Comment peut-on obtenir de l’acide folique ? Prenez note des aliments suivants :
- Épinards et autres légumes à feuilles sombres
- Pois chiches
- Haricots
- Lentilles
- Lima
Vous pouvez également trouver cette vitamine B dans les céréales enrichies. Comme les autres, c’est un type facile à trouver, donc si vous avez une alimentation saine et variée, vous ne devriez avoir aucun problème à offrir à votre corps la quantité dont il a besoin chaque jour.
Aliments contenant de la vitamine B6
Un manque de vitamine B6 a plusieurs conséquencesCela peut aller d’un état de confusion à une dépression et à une probabilité accrue de maladie. La plupart des gens consomment cette vitamine sans problème, et on la trouve en plus grande quantité dans des aliments tels que les suivants :
- Pois chiches
- Thon
- Foie de boeuf
Aliments contenant de la vitamine B1
Aussi connu sous le nom de thiamine, La vitamine B1 est très importante pour le bon fonctionnement et la santé du cerveau. Leur manque peut également vous faire sentir plus faible et plus fatigué que d’habitude. Vous pouvez obtenir de la vitamine B1 à partir des aliments suivants :
- Riz enrichi
- Truite
- Haricots noirs
D’autre part, il convient de noter que L’abus d’alcool peut empêcher l’organisme d’absorber suffisamment de ce nutrimentC’est donc une raison supplémentaire de faire preuve de modération dans la consommation de boissons alcoolisées.
Aliments contenant de la vitamine B2
Fondamental pour l’état de votre foie et de votre système nerveuxAux États-Unis, la vitamine B2 ou riboflavine n’est généralement pas en pénurie dans le régime alimentaire occidental. Quoi qu’il en soit, assurez-vous d’en avoir assez chaque jour en mangeant, par exemple :
- Lait
- Yogourt
- Viande de bœuf
L’aliment dans lequel la vitamine B2 se trouve en plus grande quantité est le foieMais si vous n’êtes pas un grand fan de cette nourriture (ce qui est très probable), ne vous inquiétez pas, car avec ce qui précède, vous pouvez facilement couvrir vos besoins quotidiens en riboflavine.
Comment obtenir de la vitamine C
Consultez l’article : Aliments contenant de la vitamine C. Il existe de nombreuses façons d’ajouter ce nutriment à votre alimentation, car si les vitamines B sont essentielles à votre santé, la vitamine C ne l’est pas moins.
Aliments contenant de la vitamine B3
L’un des rôles les plus importants de l’alimentation est de nous fournir de l’énergie, et La vitamine B3 ou niacine joue un rôle majeur dans ce processus qui nous donne la force. Elle a également des effets bénéfiques sur le bon fonctionnement de la digestion et contribue à maintenir la peau et les nerfs en bon état. Mais dans quelle nourriture se trouve-t-elle ? Prenez note de votre prochaine visite au supermarché :
- Lait
- Œuf
- Riz
- Poissons
Aliments contenant de la vitamine B7
Vous trouvez plus de cheveux que d’habitude sur votre oreiller ces derniers temps, et votre peigne en est-il rempli lorsque vous vous peignez le matin ? Un manque de vitamine B, en particulier de vitamine B7 ou de biotine, peut être à blâmer. C’est aussi un nutriment important pour les couches de votre peau, mais les fonctions les plus importantes pour votre santé sont le maintien d’un bon taux de cholestérol et d’un bon fonctionnement cardiaque.
Pour que vos cheveux conservent leur densité, les aliments suivants, riches en vitamine B7, doivent être inclus dans votre alimentation. N’oubliez pas que ce n’est pas en en prenant plus que les bénéfices seront plus importants, mais il est conseillé de veiller à une bonne dose quotidienne pour les cheveux et la santé en général :
- Saumon
- Carotte
- Banane
- Céréales
